La quinoa pop (también conocida como quinoa inflada o pop de quinoa) es simplemente quinoa cocida al seco —como pochoclo— hasta que revienta y se infla. Es liviana, crocante y versátil. A nivel nutricional, sigue siendo una excelente opción
Al tener ARÁNDANOS dentro de sus ingredientes, le otorga un sabor muy rico y dulce 🫐
💪 Beneficios principales:
✅ Fuente de proteína vegetal completa
Tiene todos los aminoácidos esenciales, algo raro en cereales y pseudocereales.
✅ Alto contenido de fibra
Ayuda a la saciedad, el tránsito intestinal y la salud digestiva.
✅ Minerales clave
Magnesio, hierro, fósforo y zinc
✅ Sin gluten
Ideal para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
✅ Textura crocante, sabor suave
Lo que la hace perfecta para sumar en preparaciones dulces o saladas.
🍽️ ¿Cómo se puede usar?
Sobre yogur o frutas en el desayuno o merienda
En granolas caseras o barritas
Mezclada con cacao y dátiles para hacer bombones proteicos o tipo “turrones”
