Crackers Veganas, sin gluten y sin lácteos!!
Elaboradas con aceites vegetales, semillas y harinas integrales, aportan fibra, ácidos grasos buenos (ej. ALA) y proteína vegetal.
📌 ideas saludables:
Con hummus, guacamole o babaganoush
Como base de mini bruschettas (con tomate, albahaca, oliva)
Con palta pisada y limón
Con pastas vegetales como paté de girasol o tofu untable
✅ Ventajas nutricionales:
Alta en fibra (13 g por cada 100 g): ideal para saciedad, tránsito intestinal y microbiota.
Buena fuente de proteína vegetal (14 g cada 100 g, gracias al lino y la quinoa).
Bajo contenido en azúcares y sodio.
Sin grasas transni saturadas en exceso.
